Betriebsleiter Catering nur tagsüber Wochenenden frei (m/w/d)

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für ein Betriebsrestaurant in Bad Neustadt a.d. Saale. Arbeitszeit nur Mo-Fr tagsüber, die Wochenenden und Feiertage sind stets frei. Werde auch Du Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif Bayern
• 30 Tage Urlaub/Jahr
• Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter etc.
• Unbefr. Arbeitsvertrag
• Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuß zur betrieblichen Altersvorsorge
• Top Erreichbarkeit mit dem ÖPNV, da Arbeitsplatz in fußläufiger Entfernung zum Bahnhof Bad Neustadt a.d. Saale gelegen
• Kostenloser Parkplatz
• Mit dem E-Bike zur Arbeit radeln? Möglich durch JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung 
• Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
• Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und freie Wochenenden und Feiertage
• Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls Du es wünschst)
• Angenehmes Betriebsklima, moderner Arbeitsplatz
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben

• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf der betrieblichen Prozesse an zwei Standorten
• Du erstellst Dienstpläne, um Dein Team von 10 Mitarbeitern effektiv einzusetzen
• Du kochst kreativ auf hohem Niveau, so daß den Tischgästen das Wasser im Munde zusammenläuft (ca. 250-300 Mittagessen, Frischküche)
• Du achtest auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Du erstellst die Menüpläne
• Du bereitest den Monatsabschluss vor
• Du übst Budget- und Kostenkontrolle aus
• Du kommunizierst mit dem Kunden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter
• Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

Über uns:

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Wir bedienen die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business-Catering mit individuell zugeschnittenen Konzepten. Das Unternehmen ist ein Fachbereich der 1911 gegründeten Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.